MENU ALLA CARTA

Coperto 2,00 €

Antipasti

Tris di salse5,00 €

giardiniera rossa, zucchine sott'aceto, insalata russa

Tris di salumi6,00 €

crudo di Parma 24 mesi, coppa piacentina, salame nostrano

Antipasto completo10,00 €

giardiniera rossa, zucchine sott'aceto, insalata russa, crudo di Parma 24 mesi, coppa piacentina, salame nostrano

Primi

Gnocchi di patate con gorgonzola e noci9,00 €

Marubini dell nonna Rosina al burro e salvia9,00 €

Ravioli al radicchio trevigiano, speck Alto Adige IGP e ricotta9,00 €

Ravioli con ripieno di mortadella Capitelli,ricotta e grana al pesto di pistacchio verde di Bronte DOP e stracciatella di burrata9,00 €

Casarecce(pasta corta di semola) al ragù di anatra tagliato al coltello10,00 €

Tagliatelle all'uovo con funghi freschi(finferli e porcini)12,00 €

Secondi

Arrosto di sottofesa di vitello10,00 €

Battuta di mazo razza Piemontese10,00 €

Carpaccio di Black Angus affumicato10,00 €

con rucola e scaglie di grana

Formaggi misti10,00 €

con composte e fichi in agrodolce

Roast beef del Mezzulo10,00 €

Carne alla brace

Costata selezione SASHI GOLD BEEF TO BEEF4,50 €

prezzo all'etto

Fiorentina di manzo delle Masurie4,00 €

prezzo all'etto

Costolette d'agnello12,00 €

Tagliata di petto d'anatra 12,00 €

Tagliata di controfiletto di Angus irlandese13,00 €

300g circa

Tagliata di Pluma di maialino iberico15,00 €

Contorni

Dadolata di verdure3,00 €

cipolle rosse, melanzane, zucchine, peperoni

Insalata3,00 €

Patate al forno3,00 €


* il prodotto potrebbe essere surgelato

Anidride solforosa e solfiti
Latte
Molluschi
Sedano
Uova
Lupini
Pesce
Arachidi
Soia
Crostacei
Semi di sesamo
Senape
Glutine
Frutta a guscio